黄豆的热量比米饭高吗

是的，黄豆的热量比米饭高。
因为黄豆中蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素等营养元素比米饭更加丰富，其中脂肪含量较高，每100克黄豆的热量约为343千卡；而米饭因为经过加工处理，其中的脂肪和纤维素等营养元素都相对较少，每100克白米饭的热量大约为130千卡左右。
因此，相比米饭，黄豆的热量更高。
除了热量高外，黄豆还含有丰富的膳食纤维和植物蛋白，有助于降低血脂和血糖，也有益于肠道的健康。
而米饭则是人们饮食中基础的主食之一，含有丰富的碳水化合物和少量的蛋白质、维生素和矿物质等。
因此，在日常饮食中，建议合理搭配不同的食物，以满足身体各种不同的营养需求。