无油版番茄炒蛋怎么做（不加油的番茄炒蛋怎么做）

主料西红柿2个 鸡蛋1个

辅料盐适量 小葱适量

步骤1.鸡蛋打入碗中，加入1/4水，搅匀。

2.西红柿切小块。

3.小葱切碎。

4.锅内倒入一半蛋液，蛋液基本成型后用木铲推开划散，盛出。

5.锅内放入西红柿，翻炒至出沙。

6.倒入剩下的蛋液，翻炒。

7.加入之前炒好的鸡蛋。

8.加入少许盐，翻炒两下。

9.关火，撒入小葱花。

10.盛出，可以拌饭吃~