袁记饺子皮的正宗做法

袁记饺子皮的正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2024-04-07 06:45:57

袁记饺子皮的正宗做法

原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克

方法:

1.面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。

2.将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。

3.把面皮翻过来,放入馅心。

4.将馅心包起来,把两条直边捏起来。

5.没翻卷的面皮做成眼睛,捏出翅膀的花纹,把两只翅膀翻过来

6.把做好的蒸饺上锅蒸,蒸八分钟就可以起锅开吃啦

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