五香肉丝料汁（太原鱼香肉丝料汁怎么调）

五香牛肉 适量 、 红椒 适量 、 灯椒 适量 、 苦瓜 适量 、 海鲜菇 适量 、 蒜 少许 、 蚝油 适量 、 蔬之鲜 少许 、 盐 一勺 、 白糖 一勺 、 豆腐乳汁 一勺

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将苦瓜 灯椒 红椒切丝 海鲜菇切段。

2/9

锅里煮开水，加一勺盐，加入苦瓜焯一下。

3/9

然后倒入冷水中，冲一下。

4/9

再沥干水分，牛肉撕成丝。

5/9

锅中倒油，放入蒜炒香。

6/9

然后倒入海鲜菇翻炒。

7/9

再加入牛肉丝翻炒。

8/9

然后一勺豆腐乳汁，倒入一小碗水

最后一步

再倒入灯椒和红椒翻炒，然后倒入苦瓜翻炒几下， 加入适量蚝油， 加1勺白糖翻炒 最后调入蔬之鲜即可。