怎样做好吃的茄子炒肉(茄子炒肉做法简单好吃)

怎样做好吃的茄子炒肉(茄子炒肉做法简单好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 10:24:28

怎样做好吃的茄子炒肉

1、蒜切末,茄子洗净切条(片)备用。

2、锅中倒入适量食用油加热,放入蒜末炒香。

3、加入切好的肉片(末)炒熟。

4、加入茄子、适量酱油来回翻炒,加入少量水(也可不加)炒至9成熟。

5、加入青椒、盐、鸡精调味炒熟后出锅。

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