1.
准备青菜2500克。
2.
清洗干净,沥干水分。
3.
起锅烧水、放入青菜烫30秒。
4.
捞起放凉
5.
起锅放入淘米水3L
6.
加入食盐5克烧开。
7.
焯好水的青菜放入玻璃罐子
8.
放入烧好的淘米水
9.
淘米水没过青菜,盖好盖子。
10.
3天后酸菜就泡好了
11.
成品图
1.
准备青菜2500克。
2.
清洗干净,沥干水分。
3.
起锅烧水、放入青菜烫30秒。
4.
捞起放凉
5.
起锅放入淘米水3L
6.
加入食盐5克烧开。
7.
焯好水的青菜放入玻璃罐子
8.
放入烧好的淘米水
9.
淘米水没过青菜,盖好盖子。
10.
3天后酸菜就泡好了
11.
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