用料:南瓜 400g 、 面粉 150g 、 鸡蛋 1个 、 盐 3小勺 、 小葱 2根
做法步骤:
1.南瓜去皮刮丝
2.放两勺盐用手抓均匀,10分钟左右就会放水
3.加葱花、鸡蛋,面粉搅拌均匀
4.油温中火开始入锅慢慢炸,先炸一个,如果盐味刚好,可以继续。如果不够可以再加一点调味。
5.出锅
用料:南瓜 400g 、 面粉 150g 、 鸡蛋 1个 、 盐 3小勺 、 小葱 2根
做法步骤:
1.南瓜去皮刮丝
2.放两勺盐用手抓均匀,10分钟左右就会放水
3.加葱花、鸡蛋,面粉搅拌均匀
4.油温中火开始入锅慢慢炸,先炸一个,如果盐味刚好,可以继续。如果不够可以再加一点调味。
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