白玉米和黄玉米哪个好（白玉米和黄玉米的功效一样不一样）

黄玉米比较好。因为，黄玉米是大众食物，营养价值高，叶黄素和维生素丰富，犹其是水果玉米，整棒子蒸熟更好吃，又香又甜，在北方粗粮中，人们大都喜欢吃黄玉米面，而白玉米为儒米，软精软精，只作辅食调剂着吃点，产量上没黄玉米高，所以，黄玉米招人喜欢。