1.
首先,拿原来从烧鸭肚子里出来的汁液,加上适量的浓高汤(实在没高汤,就使用开水)...
2.
用火煮开后细细焖一小会。
3.
加入烧鸭料,酱油、蚝油、鸡精、姜葱蒜,再煮一会。
4.
最后放入少许生粉将汤调稠,一份喷香的烧鸭的酱汁就这样制作好啦!
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