用料：五花肉、鱼豆腐、生抽、耗油、大蒜、白糖、盐巴
五花肉焖鱼豆腐的做法
材料准备好。
油锅热。下三层肉。炒变色出油。。
倒入生抽
倒入耗油。加少许白糖。一点点盐巴。不加盐巴也行。
倒入鱼豆腐。
翻炒后。加入料酒少许。再倒入少许开水或者高汤。。全部加料酒或黄酒也行。。这个都随意。
最后大火收汁。
汤汁收干。出油了就好了。。
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