扁桃（ Ａｍｙｇｄａｌｕｓ ｃｏｍｍｕｎｉｓ ）又名巴丹杏，属蔷薇科落叶乔木。是优良的木本油料树种，种仁含油量高，具有较高的营养价值和药用价值。１．１ 园地的选择
应选择排水良好、灌溉方便、土层深厚、土质疏松、背风向阳的地块，土地尽量平坦。
１．２ 授粉树配置
由于扁桃自花不实，栽植时要配置授粉树。一般情况下，同一园内应至少定植 ３ 个亲和力高的品种，比例为１∶１∶１ 。
１．３ 定植
定植前平整土地，按株行距挖 １ｍ×１ｍ×０．８ｍ 的定植坑，坑施农家肥５０ｋｇ ，过磷酸钙０．５ｋｇ ，回填土后灌水沉实。选优质壮苗，经根系修整，在３号 ＡＢＴ生根粉溶液中浸根１～２ｈ后栽植。栽后浇水，树盘覆盖１ｍ 见方的地膜。定干后树干套塑料袋保护，袋上扎孔，春季发芽后去袋。
２ 栽后管理技术
２．１ 土肥水管理
２．１．１ 中耕除草 每次浇水或降雨后都要进行松土除草。除草要经常进行，有草就除，保证树盘内和树行间清洁无草。
２．１．２ 合理施肥 生长季节结合浇水进行追肥。萌芽期以氮肥为主，磷钾肥为辅；坐果后以磷钾肥为主，氮肥为辅。追肥次数及追肥量根据树势而定。 ５月下旬开始每隔１５ｄ喷施０．３％的尿素液，喷施２次，７月份喷施两次０．２％的磷酸二氢钾。秋季施足基肥，幼树株施有机肥２０～３０ｋｇ ，盛果期树每株施５０～１００ｋｇ 。
２．１．３ 适时灌水 扁桃的浇水应根据降水量来决定。在开花前、硬核期及初冬各浇 １ 次水。天气非常干旱时及时浇水。
２．２ 整形修剪
扁桃喜光，生产上多采用自然开心形及自由纺锤形等树形。自然开心形干高 ５０～６０ｃｍ ，在整形带内选三个着生均匀的主枝，三主枝夹角为 １２０° ，每个主枝上均匀着生 ２～３ 个侧枝，主、侧枝上有结果枝组和各类果枝。
扁桃幼树生长旺盛，主干上、剪口处萌蘖多，因此要注重生长季节的修剪。抹芽、除萌要经常进行，摘心、扭梢、拉枝要及时。
幼树期及时疏除树冠内部的过旺枝和过弱枝；对主侧枝上的斜生枝、水平枝、中长枝和小枝进行缓放，促进开花结果；对直立的强旺枝，有空间的拉平，无空间的疏除；对过密枝、交叉枝、病虫枝、枯枝进行疏除，采用拉、撑、拽的方法开张主枝角度，以利通风透光。盛果期对连续结果衰弱的各级枝条应及时进行回缩更新，促其复壮。
２．３ 病虫害防治
扁桃病害有流胶病，虫害主要有黑绒金龟子、铜绿丽金龟子、桃蚜、大青叶蝉等。防治时应遵循预防为主，综合防治的原则，具体防治措施为：
（１ ）入冬前清除病虫枝，清扫地面残枝落叶，刮除树干老翘皮，集中烧毁，及时清理干净果园周围的杂草，以减少越冬病源及害虫。
（２ ）初冬、早春深刨树盘或深翻果园，可将越冬害虫翻于地表，使之受冻死亡。
（３ ）萌芽前树上喷３～５波美度石硫合剂，５月中旬喷５０％的多菌灵１ ０００倍液防治流胶病。修剪时避免枝干上造成大伤口，冬季对剪口和伤口及时用防冻液涂抹保护，可以减轻流胶病的发生。
（４ ）利用黑绒金龟子、铜绿丽金龟子的假死性，在成虫发生期，可于早晨、傍晚摇树，震落捕杀。也可以树上喷洒杀虫剂防治。
（５ ）在桃蚜发生期喷施２５％吡虫啉可湿性粉剂５０００倍液，防治桃蚜。
（６ ）对大青叶蝉，喷 ９０％ 敌百虫 １ ０００～１ ５００倍液进行防治。
２．４ 树体越冬防护技术
为确保扁桃安全越冬，采取刷防冻液、干基堆土、树干缚绑草把、树干涂白等措施进行防寒防冻。
２．５ 护林防火
苗木定植后要固定专人进行管护，搞好护林防火工作。园地最好用围墙或篱笆围起来，防止牲畜入内践踏。为了防止鸟害，可在园内设置稻草人，或播放噪声、狗叫声。防治鼠类可在园内投放毒饵或设置捕鼠器，能有效控制其危害。
