1.适量水,大火。
2.盆内,肉放一边,粉放一边。
3.水冒泡(快开的时候)放萝卜块
舀适量水,到盆内,同时不停搅拌。
4.到粉肉和匀,手抓不流淌。一条条放入开水中。
5.煮至肉坨坨浮起,晶莹透亮。放猪油,花椒,姜末
6.
煮一小会,再放盐,味精,葱,关火。放胡椒粉。
7.起锅
1.适量水,大火。
2.盆内,肉放一边,粉放一边。
3.水冒泡(快开的时候)放萝卜块
舀适量水,到盆内,同时不停搅拌。
4.到粉肉和匀,手抓不流淌。一条条放入开水中。
5.煮至肉坨坨浮起,晶莹透亮。放猪油,花椒,姜末
6.
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