食材：胡萝卜
做法
胡萝卜青椒切丝，瘦肉切丝加入适量花生油，一勺淀粉和适量盐腌制备用！
热锅下油爆香蒜末，腌制好的肉丝大火翻炒！
加入胡萝卜丝翻炒后再加入适量清水焖煮！
4胡萝卜炒熟后再入青椒丝才不会把青椒丝炒太烂，再加入少许盐和一勺酱油焖煮！
5收汁即可装盘！
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