山豆角炖多久熟（干豆角炖多久才熟）

豆角、扁豆等这些鲜豆类食物中含有一些有小毒的物质，如果吃下去会危害健康，因此必须要煮熟煮透，才能将这些物质完全破坏掉。意见建议：建议在煮开后再烧十至十五分钟，当看到豆子颜色发生改变，微微发黄的时候，一般就可以吃了。