生腌蟹能不能蒸熟了吃(腌制好的咸蟹可以蒸着吃吗)

生腌蟹能不能蒸熟了吃(腌制好的咸蟹可以蒸着吃吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-02 06:27:17

生腌蟹能不能蒸熟了吃

可以,但不建议。

腌制完的螃蟹再蒸的话,细菌较多且口感也不好。螃蟹最好在活着的时候直接上锅蒸,既能保证螃蟹的口感,也能保证食用的安全性:常见的螃蟹做法有清蒸螃蟹、红烧螃蟹、葱油螃蟹、香辣螃蟹、醉蟹、花雕鸡蛋蒸蟹、水煮蟹、炒芙蓉蟹茸等。

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