海带怎样煮才能煮烂(海带煮熟多长时间最好)

海带怎样煮才能煮烂(海带煮熟多长时间最好)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-30 21:57:00

海带怎样煮才能煮烂

1、海带煮烂的正确方法:淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软。

2、适度法则:煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下,如果软了就立即把剩下的海带捞出,因为海带煮的时间过长会变硬。

3、加碱窍门:海带在煮的时候中加少许(不可过多)食用碱或小苏打会变的软嫩可口、更加鲜美。

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