如何判断冷藏的大闸蟹是否活着（怎么判断大闸蟹死亡时间）

01螃蟹的眼睛

用手碰下螃蟹的眼睛，如果螃蟹的眼睛能动的话，则说明该螃蟹还是活的。

02螃蟹的脚

观察下螃蟹的脚，如果脚是直直地伸着的话，则说明该螃蟹已经死了。

03吐泡泡

将螃蟹放到盆子中，然后倒入些水，水要淹没螃蟹，看看螃蟹是否会吐泡泡，如果会的话，则说明该螃蟹还是活着的。

04放入冰箱保存

将螃蟹放到冰箱的冷冻室中存放，能够使螃蟹保存较长时间不变质，不过还是要尽早食用。

05五花大绑

将螃蟹用绳子绑起来，使螃蟹不能活动，以减少螃蟹的体力消耗，也能保存较长的时间。