千张炒青菜是怎么做的（青菜烧千张的家常做法大全）

主料：

青菜240克

千张165克

辅料：

盐适量

鸡精适量

做法：

1. 材料：青菜、千张

2. 将青菜洗净、捞出。

3. 放在案板上切开，待用。

4. 将千张放在案板上切开。

5. 搁入碗中用开水泡一下，待用。

6. 烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。

7. 接着，合入泡好的千张，加适量的水。

8. 翻炒翻炒至青菜断生。

9. 然后。加适量的盐。

10. 加适量的鸡精。

11. 调味炒匀，即成。

12. 出锅，装盘