清炒萝卜片最正宗的做法（素炒萝卜片正宗做法）

食材

白萝卜 1根

、 葱 2根 、 蒜 1瓣 、 蚝油 适量 、 盐 适量 、 味精 适量

步骤1

先把白萝卜洗净后去皮。

步骤2

然后切成薄片。

步骤3

小葱洗净后切成葱花。蒜切末。

步骤4

多功能锅开启预热好后放油烧热，然后放入蒜末煸香。

步骤5

再倒入白萝卜片进去翻炒1分钟左右。

步骤6

再加点蚝油，继续翻炒。

步骤7

加入适量水，盖上盖子焖煮两分钟左右，至白萝卜片焖熟即可加点味精翻炒均匀后出锅。

步骤8

盛盘，再加点小葱碎。