蛋白质粉用多少度的开水是最好的（蛋白质粉用热水还是冷水泡比较好）

蛋白质建议用50到60度左右的水温冲合适。

蛋白粉和婴儿的奶粉是一样的，不能用温度太高的水冲服，容易导致蛋白质变性凝固，影响消化吸收，因此建议用温开水冲服蛋白质比较好，一般水温控制在50到60度左右比较合适。