蛋白质粉用开水冲还是温开水（蛋白粉用开水冲还是温开水冲好）

温开水。

步骤/方式一

1.准备一杯不会烫手的温水，温度在20℃左右，冷水也是可以的。不能使用开水，由于可使蛋白质发生变性，失去其营养作用。

步骤/方式二

2.倒入一满勺的蛋白质粉，通常情况下，300mL的水配一勺的蛋白质粉是最合适的。

步骤/方式三

3.用力使用小勺子进行搅拌，并将没有溶解完全的蛋白质粉捣碎以便于尽快溶解到水中，也会更好喝。

步骤/方式四

4.搅匀后可以用勺子去除杯子上的泡沫。这个时候也能够加入甜味剂、香料、牛奶、果汁等，可以使味道更好。