山地适合种植什么高价值作物（山地缺水适合种植什么作物）

山地适合种植什么高价值的作物，这个问题问得好，在农村很多地方都是山地，山地种植粮食不如药材，种药材没有种果树长远。

首先山地种植粮食已不可能，也赚了多少钱，达不到机械化，费时费力，没有收益，种粮食已逐渐在农村消失。

种植中药材当年就有收益，如大黄，当归，黄芪半夏都是当年生作物，种植亩效益也不错，但是前期投入成本高，一年种植一茬，收一茬麻烦。

如果选择种植果树的话，如苹果，花椒，前几年是没有收入，但是后期挂果就逐年的翻倍，所谓一次投入长期收益。

山地种植不管是中药材，还是果树，品质都很好，山地日照时间长，通风，一般山地种植的果子要比川地种植的果子要好吃的多。