食材清单
鸭爪 16个 、 洋葱1个 、 姜 6片 、 八角 1个 、 酱油 小半碗 、 耗油 1小勺 、 米酒 适量 、 冰糖 适量 、 清水 小半碗
烹饪步骤
1,准备好所有食材。
2,将鸭爪处理好洗净,冷水入锅焯水。
3,锅内加水,下入鸭爪,待水煮开,把浮沫捞出,关火,把鸭爪捞出再清洗一遍。
4,洋葱洗净切块备用
4,把鸭爪和姜片,八角,酱油,耗油 米酒,冰糖放入高压锅压制15分钟。
5,压制完毕后开盖,再加入切好的洋葱焖分钟即可。
6,这样一道色香味俱全的洋葱焖鸭爪就做好了,开吃!
食材清单
鸭爪 16个 、 洋葱1个 、 姜 6片 、 八角 1个 、 酱油 小半碗 、 耗油 1小勺 、 米酒 适量 、 冰糖 适量 、 清水 小半碗
烹饪步骤
1,准备好所有食材。
2,将鸭爪处理好洗净,冷水入锅焯水。
3,锅内加水,下入鸭爪,待水煮开,把浮沫捞出,关火,把鸭爪捞出再清洗一遍。
4,洋葱洗净切块备用
4,把鸭爪和姜片,八角,酱油,耗油 米酒,冰糖放入高压锅压制15分钟。
5,压制完毕后开盖,再加入切好的洋葱焖分钟即可。
6,这样一道色香味俱全的洋葱焖鸭爪就做好了,开吃!
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