河粉条家常做法（粉条的家常做法河南）

河粉条是一种以红薯、马铃薯等为原料，经过加工制成的粉条。以下是几种常见的河粉条家常做法：

1. 酸辣粉：将河粉条煮熟，放入碗中，加入酱油、醋、辣椒油、蒜末、葱花、香油等调料，搅拌均匀即可。

2. 蚂蚁上树：将河粉条煮熟，捞出沥干水分备用。锅中热油，加入肉末煸炒至变色，加入葱姜蒜末、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖等调料，翻炒均匀，加入适量的水，煮沸后加入河粉条，翻炒均匀即可。

3. 白菜炖粉条：将河粉条煮熟，捞出沥干水分备用。锅中热油，加入葱姜蒜爆香，加入白菜翻炒均匀，加入适量的水，煮沸后加入河粉条，加入盐、生抽、老抽等调料，炖煮至白菜软烂即可。

4. 粉条炒鸡蛋：将河粉条煮熟，捞出沥干水分备用。锅中热油，加入鸡蛋液翻炒均匀，加入河粉条，加入盐、生抽、老抽等调料，翻炒均匀即可。

以上是几种常见的河粉条家常做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。