姥姥腌白萝卜最好吃的做法（奶奶腌的白萝卜的正宗做法）

酸辣腌萝卜

材料：白萝卜2个，白糖50克，白醋300克，小米辣5个，清水500克做法：

1、白萝卜削皮切成小丁，加一勺食盐拌匀腌制出水分倒掉再清洗两遍。

2、沥干加小米辣装入容器中。

3、清水中加入白醋和白糖煮沸晾凉，倒入容器中没过萝卜密封1天以上。