湿米线怎么保存（新鲜的湿米线怎么保存）

湿米线保存方面有几种，一种是抽真空保存法，将湿米线凉到微干，放在塑料袋中抽掉里面的空气即成。再就是放冰箱冷冻保存。还有将湿米线放在空气中让其水份慢慢蒸发成干米线保存。