怎么做手擀面条好吃又简单（怎样做手擀面条又筋道又好吃）

材料

主料：手擀面条100g、鸡蛋1个、白菜4片；

辅料：油适量、盐适量、干辣椒面适量、酱油适量、五香粉少量

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主要食材，白菜洗净切碎。

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锅烧热放油，放水烧开。

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打入一个鸡蛋，我喜欢鸡蛋熟一点所以就最先放了。

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放入面条煮2分钟。

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加入适量的盐，酱油，一点点五香粉。

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再把切碎的白菜放里面。

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最后放一点干辣椒面，一起煮1分钟左右就可以了。

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出锅装碗，可以开吃了。