冬瓜做麻辣香锅怎么弄（红烧麻辣冬瓜家常做法）

把冬瓜外面的绿色厚皮切掉，然后把冬瓜切成长条状，用汤匙挖掉瓜瓤，再用刀把冬瓜切成两毫米左右的厚片，这样就可以用来做麻辣香锅了。