油桃蜜饯怎么在家自制(黄桃蜜饯的制作方法)

油桃蜜饯怎么在家自制(黄桃蜜饯的制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-15 15:42:58

油桃蜜饯怎么在家自制

1、先准备十斤桃子,清洗干净,削掉外皮,把果肉切下来,切成小瓣,放到锅里,加入白糖、盐、辣椒面,翻拌翻拌,腌制两个小时,会出来很多汁水。

2、然后放到灶上,再挤点柠檬汁增加风味。先中火煮上五分钟,让调料更好的融合出味。时间到,盖上盖密封浸泡一个小时,让桃子更加软烂入味。泡好后摆在上下通风的架子上,拿去太阳底下晒干,或者烤箱65度烘干。

3、晒干后,取出来裹上一层糖粉,再把多余的抖掉,桃子果脯就做好了

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