步骤1/6
松花江鱼一条，处理好，洗净
步骤2/6
打上花刀
步骤3/6
一大锅水，放上葱姜蒜，料酒，油，盐等调料，大火煮开
步骤4/6
沸水放入鱼，没过鱼身即可
步骤5/6
滚水煮5-6分钟即可出锅
最后一步
撒上些葱花，淋上蒸鱼豉油和香油
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