主料
豆腐适量
火腿丁适量
木耳适量
鸡蛋适量
辅料
小辣椒适量
做法步骤
1.木耳煮熟。
2.切成碎，准备好食材。
3.加入两个鸡蛋。
4.加入少许盐抓拌均匀。
5.热少许菜油下锅煎。
6.然后翻过来煎，翻这个需要点技术哦！不然就会散，我是慢慢倒盘里翻的然后再打入锅中煎。煎至两面金黄就可以出锅了
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