抹面包的黄油是做菜的黄油吗（做菜的黄油和做面包的黄油）

不是做菜的黄油。
因为抹面包的黄油通常指的是膳食用途的黄油，主要用作涂抹在面包、土司、烤饼等上面食用。
而做菜的黄油则是指烹饪的黄油，通常需要经过炼制等加工过程，用于烹调各种食品。
虽然两者的原材料都是牛奶，但是产地、生产工艺等都有所不同。
值得注意的是，在英美等国家，抹面包的黄油通常称作Butter，而做菜的黄油则称为Cooking butter或者Baking butter。
而在中国市场中，大多数商家会根据需要引进不同种类的黄油，所以需要在购买时仔细辨别。