步骤/方式1
把包菜用手撕好,撕小一些能放下去更多
放进一个大一点的容器里面
(因为我没有更大的碗了只好用了锅)
放油,最好用喷壶这样更均匀。
喷油后包菜杆不会吃起来口感很生
步骤/方式2
控干包菜的水份,
撒上辣椒粉、孜然粉、盐、糖、生抽等所有调味料
步骤/方式3
将其搅拌均匀,腌制10-15分钟
推荐戴上手套搅拌更均匀
步骤/方式4
放入空气炸锅中,不要垫锡纸,否则会水淋淋。
我这边是175度炸6分钟,出来用筷子翻一翻,再175度炸6分钟。
一共12分钟。
步骤/方式5
已经好啦
步骤/方式6
上桌啦