清明面食燕子各种各样的怎么捏（小燕子面点花样100种）

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清明面食燕子各种各样的捏法

弄好面团:在面燕的前一天晚上,把面团发好,然后到了第二天再把面团跟碱面一起中和酸味,然后在把面团揉到光滑的程度,这个时候就可以开始捏了。

2.

初步捏出燕子的体形:通过自己的双手把燕子的体形初步捏出来,这个步骤要非常有细心,然后使用花椒粒或者是黑大豆把作为燕子的眼睛。

3.

按出燕子身上的纹理:接着再使用梳子这一个工具,在使用之前一定要进行清洗以及消毒,用梳子把燕子身上的齿状纹理给按出来。