如果吐司塌陷,可能是因为发酵的时间过长,面团过于松软,里面有太多的孔洞,在烤制过程中没有支撑力,很快吐司就会塌陷,也有可能是因为里面的黄油添加的太多了,造成了烤制时黄油外渗,也会让吐司塌陷
如果吐司塌陷,可能是因为发酵的时间过长,面团过于松软,里面有太多的孔洞,在烤制过程中没有支撑力,很快吐司就会塌陷,也有可能是因为里面的黄油添加的太多了,造成了烤制时黄油外渗,也会让吐司塌陷
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