买的虾仁还用去虾线吗（冷冻虾仁需要去虾线吗）

现在市场上的冷冻虾仁一般都是去了虾线的，如果买的虾仁没有去除虾线的话，需自己去去掉。

准备一只牙签，用牙签从虾身倒数第一节和第二节中间穿过，一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线。