生地麦冬煲汤广东做法(生地熟地煲汤广东做法)

生地麦冬煲汤广东做法(生地熟地煲汤广东做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-27 00:42:12

生地麦冬煲汤广东做法

用料:生地40克,麦冬30克,豆腐一盒,瘦肉250克,盐适量,姜2片。

做法:

1、麦冬泡20至30分钟,洗净。

2、生地泡洗干净。

3、瘦肉飞水洗净(也可以用猪骨、排骨)。

4、豆腐一盒(454克)。

5、把豆腐切稍大的方块。

6、姜2片。

7、把生地、麦冬、豆腐和瘦肉放入汤锅,放入约8碗的水,大火烧开转小火煲1在1.5小时。

8、汤好后放盐调味即可。

9、下火凉血,养肺生津。

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