1、玉米面一半用开水烫一下,加入小苏打和少许食用碱,搅拌均匀,然后在加温水搅拌均匀
2、倒入切好的红薯碎
3、搅拌均匀后加适量的水,和成面团,然后用手拍成饼子,传统的玉米饼就做好了
4、放入锅内,大火烧开蒸20分钟就熟了
1、玉米面一半用开水烫一下,加入小苏打和少许食用碱,搅拌均匀,然后在加温水搅拌均匀
2、倒入切好的红薯碎
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