食材清单
红枣 35克(4颗) 、 水 40克 、 鸡蛋 1个 、 黑麦粉 25-35克 、 泡打粉 3克 、 核桃 2个
烹饪步骤
1/11
红枣和水一起打成泥备用,核桃切碎备用
2/11
鸡蛋打入大碗中,打发至颜色发白体积膨胀
3/11
加入红枣泥继续搅打均匀
4/11
筛入黑麦粉,泡打粉,继续用电动打蛋器搅打
5/11
加入核桃碎
6/11
拌匀,装入裱花袋
7/11
烤箱190度预热模具刷油,挤入模具8分满,轻震模具
8/11
放入预热好的烤箱175度20分钟
9/11
慢慢膨胀
10/11
出炉啦
最后一步
香喷喷,枣香四溢