红烧肉隔夜能吃吗（红烧肉为什么要隔夜吃）

红烧肉隔夜后不一定可以食用。

如果周围环境温度适宜，且红烧肉保存得当，则隔夜后通常不会发生变质，一般可以食用，不会对身体产生明显危害。但是此时红烧肉中的营养物质可能会有所流失，而且口感也相对较差。其次，如果周围环境温度较高，且红烧。