怎样做巧克力酸奶雪糕(自制酸奶巧克力雪糕简易做法)

怎样做巧克力酸奶雪糕(自制酸奶巧克力雪糕简易做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-22 08:12:00

怎样做巧克力酸奶雪糕

材料:

2 杯酸奶

1/2 杯糖

1/4 杯可可粉

1/2 杯淡奶油

1 茶匙香草提取物

步骤:

在一个大碗中,将酸奶、糖和可可粉混合在一起,搅拌均匀直到糖和可可粉溶解。

在另一个碗中,打发淡奶油,直到出现软峰。

将打发好的淡奶油慢慢加入到酸奶混合物中,轻轻地搅拌均匀。

添加香草提取物,并再次搅拌均匀。

将混合物倒入雪糕机中,并按照机器的说明进行雪糕制作。

如果没有雪糕机,可以将混合物倒入冰淇淋盒中,放入冰箱中冷冻。每30分钟取出一次,用搅拌器或勺子搅拌一次,以防止结冰。

冷冻4-6小时,直到雪糕凝固。

取出雪糕,用冰激凌勺或汤匙挖出,即可享用。

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