煮毛蛋的正确方法（煮毛蛋的正确方法凉水还是热水）

1.

主料：毛蛋6个

辅料：五香粉10克，盐5克

步骤

买回来的毛蛋用水清洗干净。

2.

冷水下锅，水淹没毛蛋。

3.

盖上锅盖大火煮至水开，水开后煮15至20分钟。

4.

五香面和盐放调料碗里。

5.

醮着椒盐吃就可以开吃了。