糖醋咸骨怎么烧（咸烧骨配方及制作方法）

糖醋咸骨的做法比较简单。首先将猪肋排切成小块，用水洗净；然后在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒；

接着放入猪肉块煸炒至变色；加入适量的酱油、糖、醋、盐、料酒和少量清水，翻炒均匀；

最后用小火煮约20分钟，待酱汁收浓即可。这道菜色香味美，口感酸甜咸香，适合搭配米饭食用，是一道很受欢迎的家常菜。