1、选种处理
水培蒜苗前,要挑选表面光滑无损伤的大蒜种球,将表层蒜皮去除后掰成小瓣,然后选出其中颗粒饱满、无病虫害的蒜瓣作为种子,剥除外皮后备用,注意剥皮要从根部开始,不能损坏蒜瓣。
2、装盘育苗
蒜瓣的外皮剥掉后,可以将其尖端朝上,整齐的排列在浅盘中,然后向盘中倒入无污染的清水,让水面到达蒜瓣二分之一处即可,育苗的过程中,要将大蒜放在有阳光的环境中,促使蒜苗尽快长出。
3、注意事项
大蒜在长苗的过程中,对水分的需求较大,水培期间要每天为大蒜补充一次水分,始终保持水面处于蒜瓣二分之一的位置,而且长出的蒜苗要及时采收,以免蒜苗老化,消耗过多蒜瓣中的养分。