周幺姑炒丝瓜家常做法（口蘑炒丝瓜的家常做法）

第1步、丝瓜、蘑菇。

第2步、丝瓜去皮，切成滚刀块；蘑菇去掉根部，对半切开；蒜头拍扁。

第3步、起锅烧油，爆香蒜。

第4步、放丝瓜和蘑菇翻炒。