做牛奶冻时可以用面粉吗（牛奶加面粉可以冷冻么）

可以用普通淀粉的。做牛奶冻的方法步骤如下：所需原材料：

1、主料：纯牛奶250克、淀粉30克、椰蓉100克。2、辅料：白糖10克、炼奶10克。第一步：先准备好所需的所有食材。

第二步：然后牛奶倒一半和淀粉混合。

第三步：将其搅拌至无颗粒。

第四步：把剩下的牛奶倒入锅内，加入炼奶。

第五步：然后就可以加入白糖了。

第六步：小火搅拌至微开。

第七步：紧接着加入调好的粉桨。

第八步：搅拌至浓稠就可以离火了。

第九步：再容器提前铺一层椰蓉。

第十步：倒入糊糊，轻震一下。

第十一步：再铺一层椰蓉，放入冰箱冷藏2小时。

第十二步：冷藏完之后切成小块即可。