主料3人份
枸杞叶200克
猪腰1个
猪肠(猪粉肠)150克
猪肝70克
猪肉(瘦)80克
辅料
生姜6块 米酒1勺 酱油1勺 精盐1克
步骤1
将枸杞叶洗干净
步骤2
将猪杂洗干净
步骤3
取出猪杂洗净后切块
步骤4
加进调料腌制30分钟去腥入味备用
步骤5
下姜 煲开水
步骤6
水开了 下猪杂
步骤7
再烧开水 下调料 即可
此汤具有补肝明目的功效
主料3人份
枸杞叶200克
猪腰1个
猪肠(猪粉肠)150克
猪肝70克
猪肉(瘦)80克
辅料
生姜6块 米酒1勺 酱油1勺 精盐1克
步骤1
将枸杞叶洗干净
步骤2
将猪杂洗干净
步骤3
取出猪杂洗净后切块
步骤4
加进调料腌制30分钟去腥入味备用
步骤5
下姜 煲开水
步骤6
水开了 下猪杂
步骤7
再烧开水 下调料 即可
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