猪心小肠配什么煲汤好（猪心和小肠一起炖汤放什么）

个人喜好枸杞为主的煲汤。

枸杞叶猪杂汤是一道药膳，具有补肝明目的功效。

用料

主料枸杞叶200克猪腰1个猪肠（猪粉肠）150克猪肝70克猪瘦肉80克

辅料生姜6块米酒1勺酱油1勺精盐1克

做法

1.将枸杞叶洗干净。

2.将猪杂洗干净。

3.取出猪杂洗净后切块。

4.加进调料腌制30分钟去腥入味备用。

5.下姜 煲开水。

6.水开了 下猪杂。

7.再烧开水 下调料 即可。

烹饪技巧

1、此汤具有补肝明目的功效，大家可以多喝；

2、最重要的是枸杞叶要最后才放哦，否则煮的太软 就会影响口感。