韭黄肉馅饼的家常做法（韭黄肉馅饼的正宗做法）

1、主料：五花肉300g、韭黄150g、小麦面粉适量、盐适量、料酒适量、五香粉适量、大白菜适量、姜适量、香油适量。

2、大白菜叶和韭黄洗净，沥干水分。

3、白菜叶和韭黄分别切碎，并沥去水分。

4、姜切末。

5、把盐、五香粉、料酒和姜末放入盆内，和肉馅一起拌匀。