把生莜面放入保鲜袋中或者套上保鲜膜,之后放阴凉处或者冰箱冷冻即可。当需要食用莜面的时候,只需要把生莜面从冷冻室取出,冷水下锅在水沸腾后等待10分钟即可捞出食用。当生莜面煮熟之后,吃不完的生莜面需要放到冰箱冷藏室储存。
把生莜面放入保鲜袋中或者套上保鲜膜,之后放阴凉处或者冰箱冷冻即可。当需要食用莜面的时候,只需要把生莜面从冷冻室取出,冷水下锅在水沸腾后等待10分钟即可捞出食用。当生莜面煮熟之后,吃不完的生莜面需要放到冰箱冷藏室储存。
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